Aliments sains et produits de bien-être – les consommateurs se préparent à une forte inflation

D'après les données de notre dernière étude YouGov Surveys menée dans 18 pays, une majorité de consommateurs s’attend à ce que les prix augmentent encore considérablement dans de nombreux secteurs.

Au niveau mondial, ils anticipent notamment une hausse du coût des denrées alimentaires (80%), des aliments sains / produits de bien-être (78%) ou encore des logements (71%).

A l’inverse, les abonnements aux salles de sport sont la catégorie pour laquelle les consommateurs s’attendent le moins à constater une augmentation de prix (16% anticipent une forte hausse et 42% une légère hausse). 36% des répondants pensent que les tarifs vont rester les mêmes.

Concernant les aliments sains et produits de bien-être, les Français sont les plus pessimistes : 57% s’attendent à une forte hausse des prix et 31% une légère hausse. Le Canada affiche des résultats similaires.

A noter : une proportion relativement importante de Hongkongais (22%) s’attend à ce que le coût des aliments sains diminue, le seul marché dans les 18 pays étudiés à le penser.

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Méthodologie : étude Omnibus réalisée en février 2023 auprès de 19 678 adultes dans 18 pays (Grande-Bretagne, Allemagne, France, Italie, Danemark, Suède, Espagne, Pologne, Etats-Unis, Emirats arabes unis, Inde, Australie, Chine, Indonésie, Hong Kong, Singapour, Canada). Toutes les études ont été réalisées en ligne et les échantillons sont représentatifs des populations nationales, à l’exception du Mexique et de l’Inde (échantillons représentatifs de la population urbaine), de Hong Kong et de l’Indonésie (échantillons représentatifs de la population en ligne). En savoir plus sur YouGov Surveys