Le marché du vrac en France en 2021

Les enjeux écologiques n’ont jamais été aussi présents que ces dernières semaines : COP 26, opposition au Black Friday, lancement progressif de la campagne présidentielle...

La population souhaite faire entendre sa voix afin de faire bouger les lignes.

Ainsi, les initiatives se multiplient : achats de seconde main, consommation locale, flexitarisme, recours au « slow fashion », réduction des voyages mais aussi, réduction des emballages et achats en vrac. En 2020, le marché du vrac en France a représenté 1,3 milliards d’euros de chiffre d'affaires (source : Business France). La croissance du secteur est constante depuis les dernières années et ce, malgré la crise sanitaire.

Quels types de produits les Français achètent-ils ? Quelles sont leurs motivations et les lieux d’achat privilégiés ? Qui sont les adeptes du vrac ?

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Voici un aperçu des résultats :

• Plus de 4 Français sur 10 ont déjà acheté des fruits secs en vrac (41%)
• Pour acheter des produits en vrac, les consommateurs se tournent principalement vers la GMS (57%) et les magasins bio (43%)
• 63% des Français souhaiteraient pouvoir acheter en vrac les produits de grandes marques qu'ils achètent habituellement emballés