Latam: Qual é o país da região que mais consome cerveja?
No início de maio, a produtora de cerveja Heineken anunciou um investimento de 300,8 milhões de dólares para expandir sua capacidade de produção em duas fábricas no Brasil. Especificamente, o plano da empresa é ampliar a oferta das suas marcas Amstel, Devassa e Heineken, garantindo que os brasileiros estejam entre os maiores consumidores de seus produtos no mundo. Mas a bebida alcoólica também é muito popular no restante da América Latina.
Segundo dados do YouGov Global Profiles, um terço dos consumidores da região afirma consumir álcool. E 43,5% dos latinos dizem que preferem cerveja (ou vinho) a bebidas alcoólicas mais fortes. Isso sugere que outros países latino-americanos também poderiam ter sido bons lugares para expandir a produção da Heineken. Por enquanto, no entanto, o Brasil supera de longe seus vizinhos latino-americanos no seu gosto pelo álcool e, especificamente, pela cerveja.
Em média, 37,6% da população no Brasil afirma categoricamente consumir álcool, um número estatisticamente superior à média da região e a maior porcentagem entre os países pesquisados pela Global Profiles na região. O Brasil também tem a maior porcentagem de consumidores que preferem cerveja (e vinho) a outras bebidas alcoólicas, com 49,2%. Mas, o que é mais importante para o investimento que a Heineken acaba de fazer, mais da metade desses consumidores concorda que vale a pena pagar mais por bebidas de boa qualidade, bem acima de outros países.
No entanto, há também algumas indicações de que os brasileiros podem começar a mudar seus hábitos de consumo a médio e longo prazo. Por exemplo, as compras de bebidas no Brasil já são as mais inconsistentes da região. Atualmente, os brasileiros são os latinos que compram álcool com mais frequência e, junto com os colombianos, os que dizem nunca comprá-lo: 29,1% das pessoas no Brasil adquirem álcool pelo menos uma vez por semana (contra 24,3% em toda a América Latina), enquanto 28% dizem nunca consumirem-no (contra 25,8% na região).
Da mesma forma, os brasileiros são os latino-americanos mais conscientes do seu alto consumo de álcool. 16,9% desses consumidores afirmam que, quando bebem, o fazem para ficarem bêbados (contra 14,7% da média regional); enquanto um número muito semelhante de brasileiros (16,3%) admite consumir álcool em excesso. Em comparação com a totalidade da América Latina, apenas 14,4% admitem consumir álcool em excesso, e em países como a Colômbia esse número é ainda menor: apenas 10,5%.
Talvez o mais importante seja o fato de o Brasil ter a maior porcentagem de consumidores que dizem que não precisam beber álcool para se divertir, e o único número dos países pesquisados que é estatisticamente maior do que a média da América Latina. Isso pode sugerir que, embora o Brasil seja hoje um grande consumidor de álcool em geral e de cerveja em particular, a situação pode mudar no curto prazo. E isso, por sua vez, poderia reduzir a lucratividade da expansão da Heineken.
Além do fato de que os seus consumos parecem mais estáveis no longo prazo em comparação com o Brasil, o México, a Colômbia e a Argentina também podem ser mais atraentes para as marcas de bebidas alcoólicas no futuro, devido a outros fatores. Ainda de acordo com os dados da Global Profiles, nesses países há hábitos e momentos de consumo muito mais bem marcados. Por exemplo, tanto no México quanto na Argentina, os consumidores são estatisticamente mais propensos do que a média global (48,5% e 55,7%, respectivamente, contra 43,9% em nível regional) que afirmam que gostam de ir a bares para beber.
A Argentina também tem maior probabilidade de beber em casa, com 54,6% da população do país dizendo que a maior parte do consumo de álcool é feito em casa. De fato, em nenhum país mais da metade da população concorda com essa informação. E, no caso da Colômbia, ela é o segundo país (atrás apenas do México) onde os consumidores mais concordam que adoram experimentar novas bebidas.
Nesse sentido, a decisão imediata da Heineken de expandir a sua produção no Brasil tem o potencial de ser muito positiva no curto prazo. Mas, a médio e longo prazos, outros países da América Latina têm oportunidades mais interessantes para o consumo de álcool em geral e de cerveja em particular, incluindo uma maior abertura para experiências diferentes. Algo que essa (e outras marcas do setor) deve levar em conta nas suas estratégias de crescimento futuro.
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Foto de Witthaya Prasongsin
Metodologia
YouGov Global Profiles é um banco de dados consistente globalmente com mais de 1.000 perguntas em 48 mercados. As informações são baseadas na coleta contínua de dados entre adultos maiores de 16 anos na China e maiores de 18 anos em outros mercados. Os tamanhos de amostra para YouGov Global Profiles flutuam ao longo do tempo, mas o tamanho mínimo de cada amostra é sempre de cerca de 1.000. Os dados para cada mercado usam amostras nacionalmente representativas fora da Índia e dos Emirados Árabes Unidos, que usam amostras representativas da população urbana, e China, Egito, Hong Kong, Indonésia, Malásia, Marrocos, Filipinas, África do Sul, Taiwan, Tailândia, e Vietnã, que usam amostras representativas da população online. Saiba mais sobre Global Profiles.