Les repas : un reflet saisissant des différences culturelles
Un nouveau sondage YouGov Surveys mené auprès de plus de 13 000 adultes compare les habitudes alimentaires des ménages dans 12 pays occidentaux.
Où les citoyens sont-ils les plus enclins à prendre leur repas seuls ?
Bien que le repas soit souvent perçu comme un moment de partage, les Américains se démarquent en étant les plus susceptibles, parmi les pays sondés, de manger séparément des autres membres de leur foyer. Parmi ceux vivant avec au moins une autre personne, 27% déclarent prendre leurs repas soit dans une pièce différente, soit à un horaire différent.
En revanche, cette pratique est moins courante dans d’autres pays : seuls 9 à 11% des Danois, Italiens, Français et Suédois vivant avec d’autres personnes affirment avoir tendance à prendre leur repas seuls.
Le repas à table reste la norme – mais le canapé gagne du terrain
Dans chaque pays interrogé, la table reste le lieu privilégié au moment du dîner. Néanmoins, on constate de fortes disparités : moins de la moitié des Britanniques (45%) déclarent dîner à une table, contre 78% des Français ou encore 92% des Italiens.
Les Britanniques se démarquent largement en étant les plus nombreux à avoir pris l’habitude de dîner sur un canapé ou un fauteuil (42%), ce qui en fait une pratique presque aussi courante que le repas à table.
Cette pratique est également répandue aux Etats-Unis, au Canada, en Australie ou encore en Suède (30-32%). A l’inverse, elle reste assez exceptionnelle en Italie (3%) et au Mexique (6%).
Le contenu vidéo est devenu un élément incontournable du dîner
Autrefois, le dîner était un moment privilégié pour échanger en famille ou en couple, mais aujourd’hui, regarder la télévision ou un appareil numérique en mangeant est devenu la norme.
Les Espagnols sont les plus enclins à regarder quelque chose à l’heure du dîner (81%). Les Australiens et les Italiens suivent de près, avec respectivement 74% et 72%, tandis qu'environ deux tiers des Français (67%), Britanniques (67%) et Américains (66%) mangent devant un écran.
Les Allemands et les Danois sont les moins susceptibles de regarder la télévision ou des contenus vidéo pendant le dîner, mais cela représente tout de même la moitié de la population dans ces deux pays (respectivement 49% et 50%).
Méthodologie : étude YouGov Surveys réalisée du 13 au 31 mai 2024 auprès de 13 734 personnes dans 12 pays (France, Italie, Espagne, Allemagne, Grande-Bretagne, Etats-Unis, Canada, Mexique, Pologne, Suède, Danemark, Australie). Chaque échantillon est représentatif de la population nationale adulte, selon la méthode des quotas.