Quel bilan pour les super et hypermarchés en 2021 ?

Quel bilan pour les super et hypermarchés en 2021 ?

Antoine Schauli - 22 décembre 2021

A l’approche de la fin de l’année 2021, YouGov dresse un bilan des douze derniers mois. Quelle marque est parvenue à tirer son épingle du jeu ? Et quel est le profil des consommateurs en cette période si particulière ?

Evolution du score d'Impression entre 2020 et 2021

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Comme en 2020, Leclerc est la marque de super et hypermarchés qui jouit de la meilleure Impression auprès des consommateurs français. L’enseigne a en effet progressé significativement de 2 points par rapport à l’an dernier. Néanmoins, Lidl progresse plus nettement et de manière significative également avec une hausse de 3,5 points. Picard, Carrefour et Grand Frais complètent le top 5 avec une évolution allant jusqu’à +1,1 point.

Evolution du score d'Impression entre 2020 et 2021 chez les 18-34 ans

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On observe d’autres tendances chez les 18-34 ans. Le progrès de Lidl est plus conséquent auprès de cette catégorie d’âge (+ 5,2 points) tandis que la hausse de Leclerc est moins marquée (+ 1,1 point).

Préférence d'Achat en fonction du Souvenir Publicitaire en 2021

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Les marques Leclerc et Lidl dépassent toutes les deux les 40% de Souvenir Publicitaire en 2021. Bien que l’enseigne allemande dispose du score le plus haut, c’est bien son concurrent français qui se distingue en termes de Préférence d’Achat avec plus de 20%. Les groupes Intermarché/Les Mousquetaires et Carrefour ont des scores similaires sur les deux indicateurs, tandis que Super U/Système U ferme la marche du top 5.

Focus sur les clients de l'enseigne Monoprix

Méthodologie :

BrandIndex : l’outil de suivi en temps réel & continu des marques et de toutes les prises de parole qui leur sont dédiées. En France, plus de 1 500 marques sont évaluées de manière quotidienne via notre panel d’environ 700 000 répondants.

Classements réalisés sur la base de plus de 1 500 marques suivies dans la plateforme BrandIndex et sur une sélection de 28 marques de l’univers supermarchés et hypermarchés

Impression : de manière générale, de quelles marques de l’univers [X] avez-vous une impression positive ? Maintenant de quelles marques de l’univers [X] avez-vous une impression négative ? Le score est exprimé en % de Qualité positive - % de Qualité négative. Par exemple 60% de positif – 20% de négatif = +40. La Qualité est donc un score pouvant varier de -100 à +100.

Préférence d’Achat : quelle est, parmi ces marques, celle dont vous seriez le plus susceptible d’être client(e) ?

Souvenir publicitaire : pour quelles marques de l’univers (supermarché et hypermarchés) avez-vous vu, lu ou entendu de la publicité au cours des deux dernières semaines ?

Population : adultes français

Périodes : du 01.01.2020 au 31.12.2020 vs du 01.01.2021 au 07.12.2021

N ~ 14 880 (2020) | 14 330 (2021)

Profiles : l’outil de segmentation et de ciblage média de YouGov, fondé sur une collecte quotidienne de la data et des mises à jour hebdomadaires. Avec Profiles, vous pouvez désormais comprendre vos cibles et audiences, leurs envies, besoins et habitudes de consommation média avec une granularité et une précision unique sur le marché. Plus de 100 000 variables disponibles en France.

Population : clients actuels de l’enseigne Monoprix

Période : dataset du 05.12.2021

N ~ 4 150